即热式电热水器都上千元.如果用电磁炉原理加热成本会低吗

电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场，磁场内的磁力线通过含铁物质（铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等）的底部时，促使铁分子高速运动，产生无数小涡流，因此热效率高。相比之下，传统炉具，如电热炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物，另有部分热耗用在燃烧空气，热效率在40％－65％之间，，热能耗量大、煮食慢。而电磁炉的热效率普遍高于80％，天驰电磁炉热效率能够达到93%。用传统炉灶明火烧开一壶水需要9分钟，而放到电磁炉上则只需2~3分钟，大大节省了能源。

原理没有搞清楚，电磁炉的加热线圈是不发热的，发热的是铁磁材料的锅底。
另外电磁炉的效率不见得比传统热管高，因为多了一个转换过程

利用电磁炉的原理可以做电热水器，但成本不会比热管式低，效率也要低一些，安全性相对要高一些。

不能。
根据能量守恒定律，有多少电能，就转换成多少热能，就是说功率的大小，保证了出水量的大小。即热式电热水器在温升22度的情况下，8升瓦的热水器才出5L/分钟，温度再低点，水量就更小。每分钟5L分，水量很小了，现在家庭一般花洒都是7-8L/分钟了，你电磁炉最大才2000多瓦，能出多少水啊，可能就1L多吧，就像自来水滴水差不多，你咋洗澡啊。
再者，你如何保证你自己做的热水器不漏电啊？
热水器里的技术还是比较复杂的，温控啊，防电，等要求是很多的，几百块的也是有滴，就别冒险了。