鸡蛋虾皮菠菜紫菜能一起做鸡蛋羹吗

　　紫菜虾皮鸡蛋羹
　　鸡蛋羹，软营养丰富、软糯易消化，口感嫩滑细腻蛋香浓郁。加入紫菜和虾皮，味道更加鲜美。而且还能补鳞、补钙呢
　　食材
　　主料鸡蛋2只紫菜5g虾皮5g 辅料芝麻油适量盐适量鸡精适量味极鲜适量小葱3g
　　步骤
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤11.准备好食材
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤22.小葱洗净
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤33.切成末
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤44.鸡蛋磕在碗里
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤55.搅拌均匀，洒上适量的盐和鸡精，淋上适量的味极鲜
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤66.倒入温开水，搅拌均匀
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤77.放入虾皮
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤88.把紫菜撕小放入碗中
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤99.电饭锅中放水，把蛋碗放入蒸笼，接上电源，把键按下加热，等跳到保温上就可以拿出来了
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤1010.淋上少许麻油
　　紫菜虾皮鸡蛋羹的做法步骤1111.洒上葱花就可以食用了
　　小贴士
　　调蛋的水要用温水，不能用凉水。

可以做的，最好做鸡蛋汤吧，羹的话，菠菜要红掉的。

我们公司厨师经常这样烧汤，有时候还会再加点蘑菇。

这算是南方比较经典的汤菜了