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用乌鸡怎么炒做吃或煲汤
用乌鸡怎么炒做吃或煲汤
2025-06-21 01:04:03
推荐回答（1个）
回答1：
材料
乌鸡1只，葱2棵，生姜1小块，料酒，盐
做法
1.乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿
2.把乌鸡放沸水中焯水，除去血水
3.把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐即可。
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