什么是江鲜 请给个具体的解释

我的问题是需要对这种菜系有个具体的介绍。。谢谢
2025-06-21 15:55:04
推荐回答(3个)
回答1:

江鲜就是生长在江里人能吃的生物~海鲜就是生长在海里人能吃的生物~

回答2:

阳春三月又是江鲜欲上时,“吃江鲜
当地人把从长江里捕捞的水产品叫作江鲜,江鲜产品一般比内河养殖的水产品贵1到5倍

回答3:

江里的水产品,不宜多吃,有的鱼类含重金属,比如河豚