薯片
做法:
1、把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2、把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。
4、把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。
5、锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。
6、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.
7、趁热,撒上椒盐或挤上番茄酱即可。
薯片怎么做?把土豆洗干净切片,过水捞出洗去多余的淀粉,然后到入锅中炸,过后捞出撒上调料。
土豆切片下锅煮熟,在炸酥脆撒上烧烤料
土豆这样做 秒变小零食超好吃