淀粉与糖分都属于碳水化合物类，可以供能。有：蕃薯、土豆、山药、芋头、玉米、木薯、小麦和大米及相关的制品等。
事实上我们吃的很多食物都是含有淀粉的，包括大米，小麦，土豆，玉米，木薯。。。。。广义上讲，淀粉也是一种糖，最终水解产物是葡萄糖。如果从甜味这个角度来说，自然的甜味来源主要是南方的甘蔗和北方的甜菜，所含的主要是蔗糖！！当然还有很多含糖的食物，如各种水果等！！
