最近比较火的是火锅米线，重庆有家雨佳餐饮的火锅米线很不错，你想投资的话，可以去网上了解一下他们。
重庆特色有火锅，麻辣烫
渝中区还有家比较有特色的餐饮店：李子坝梁山鸡，据说是“重庆最拽餐馆”
火锅啊 遍地都是老火锅吃过的渝味楠 刘家佳码头还不错
火锅、小面（麻、辣、鲜、香）、回锅肉
