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为什么苹果放在淡盐水里吃很甜味
为什么苹果放在淡盐水里吃很甜味
2025-05-20 05:20:49
推荐回答（2个）
回答1：
苹果细胞中的水分扩散到盐水中（盐水的浓度比较高，水就会流出），所以苹果的糖含量升高，会更甜，还有苹果中的一些酸性物质也会渗出，苹果中的酸性物质就会减少，就会变得甜。
回答2：
盐水去酸，中和酸
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