豌豆糕的做法步骤1豌豆提前浸泡12小时;2倒入清水,大火煮30分钟;3将煮好的豌豆,用沙盆捣烂;4用汤匙压豌豆,过筛;5热锅,倒入豌豆泥;6加入白糖;7炒至豌豆泥,不易划动;8倒入保鲜盒,冷藏5个小时;9取出豌豆糕,切成块即可。