主料凉皮200g面筋50g辅料油适量盐适量绿豆芽适量生抽适量糖适量蒜适量步骤炒凉皮的做法步骤11.凉皮切成条。炒凉皮的做法步骤22.面筋切成小方块。炒凉皮的做法步骤33.绿豆芽洗净控水。炒凉皮的做法步骤44.锅里加蒜，炒出蒜香，然后加入绿豆芽大火炒一下，断生即可。炒凉皮的做法步骤55.然后加入凉皮面筋翻炒。炒凉皮的做法步骤66.然后加入盐、糖、生抽，翻炒均匀即可。
