能泡茶喝，但是野菊花的性味比较寒苦，对脾胃的损害比较大，多用来治疗疾病，主要功效是清热解毒，一般应用在疮痈，咽喉肿痛，目赤肿痛，头晕眩晕..至于清肝明目的话，还是选用性味平和的杭白菊较好。
家里种的菊花是不适合晒干泡水的，因为一般人家种的菊花都不是可以泡水的品种。谨慎
