用高压锅炖 做蹄花汤 食材 3个 猪蹄葱姜2-3颗 花椒粒1猪蹄切小块；2焯水后重新加入热水，放葱姜，花椒粒；3水开后小火炖2个小时；4炖到蹄烂，汤色浓白，就可以撒上小葱或者胡椒粉，热乎乎的喝了～5那蹄子是否有点味淡呢，再调一碗蘸料
