主料精肋排300克 辅料盐5克生抽10克料酒10克蒜粒5克糖1克花生油3克步骤蒜香手抓烤排的做法步骤11.超市买来的精肋排冲洗干净，用盐，糖，鸡精，生抽，料酒，油蒜粒碎调成腌料入冰箱腌制一夜蒜香手抓烤排的做法步骤22.将锡纸裁成4公分大小，逐个用锡纸将肋排包好，放入烤排内，烤箱·预热5分钟，放入排骨220度，中层30分钟蒜香手抓烤排的做法步骤33.去除锡纸再将烤排放入上层烤5分钟蒜香手抓烤排的做法步骤44.成品
