学习餐饮管理有多种方式:
上学校或者报此类的学习班
各个地方都有特长培训班或者到有管理类专业的学校找此类专业去学习
网络自学
网上找此类教学的教程,跟着教学内容自己研究
去餐厅应聘工作
去实体餐饮行业工作,边打工边学习,此种方式能起到耳濡目染的效果