烤蔬菜用什么酱烤出来的好吃

2025-06-20 15:48:34
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调味料:

海盐或岩盐 --- 基本上这些盐在料理起来 风味会更丰富些 精盐比较死咸

橄榄油

粗粒黑胡椒粉 --- 当然你有办法现磨的最棒了,我们家还是用普通的粗粒黑胡椒粉

如果觉得这样还不够味...

可以来点沙拉酱

柠檬汁 4汤匙 --- 酸味来源,也可以用乌醋代替

橄榄油 3汤匙

麻油 1汤匙

酱油 1汤匙 --- 咸味来源

红糖 1大撮 --- 中和整体的甜,也可以加入味淋

生姜碎末 1大匙

生辣椒 1条 --- 去子切薄片

香菜 & 九层塔 1把 --- 切碎

把它们都放在一个玻璃罐里摇一摇,就做成了沙拉调味汁!