用料 猪肉一斤洋葱半颗大喜大烤肉酱半袋香醋少许糖少许白酒少许耗油少许孜然粉或粒辣椒粉或干辣椒芝麻步骤 1猪肉切块,洋葱切片,放在一个盆子里。步骤 2然后放入半袋大喜大烤肉酱,一勺耗油,一点点盐和味精,在放入两勺白酒,两勺香醋一勺糖搅拌均匀,腌制半小时。步骤 3大火锅里少许油,放入爆炒把汤汁炒干,在放孜然芝麻辣椒,翻炒一下就出锅了。