（1）熟石灰属于碱，能与二氧化碳反应生成坚硬放热碳酸钙，可用于建筑材料，故答案为：二氧化碳或CO2；（2）加肥皂水，搅拌，两溶液中泡沫多少不同，泡沫丰富的为软水，泡沫少的为硬水，故答案为：肥皂水；（3）因为泥沙不溶于水，所以可以用过滤的方法除去泥沙，故答案为：过滤；（4）防止金属生锈的方法有：在金属表面涂一层油漆；在金属表面镀一层金属等，故答案为：刷油漆或涂油或烤蓝或电镀．
