麦芬蛋糕怎么做才松软

2025-06-20 15:47:40

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回答1：

步骤/方法

1将回温的黄油稍微打发，加入白砂糖打至稍微发白2分次加入蛋液打发至融合3筛入低粉、泡打粉搅拌均匀，筛入低粉、泡打粉搅拌均匀，最好是分次筛入，分次搅拌，这样融合得更好一些4倒入椰汁轻轻搅拌，一定要轻，出筋了组织就不松了5在拌好的面糊中撒入蜜豆、椰丝或是巧克力豆，量的多少可随个人喜好而定，把面糊装入硅胶的马芬杯中，八分满
6、烤箱预热，上下火150度烤25分钟