餐酒也分为多种：
地区餐酒：有地理和品种及相关法规限制的。
普通餐酒：只标明产国，其葡萄来自该国且在该国完成所以工序。
欧盟餐酒：其葡萄果可以来自任何欧盟国家，也可以在任何欧盟国家完成。
要说餐酒级别的红酒很差，也不能绝对。有些酒庄也会做一些不错的餐酒，其品质不低于AOC的。但中国市场上的餐酒，几乎没有什么好的。因为市场行情在这里，级别低了卖不出价格。
法国红酒分4级,从好到差依次是:
1.A.O.C(法定产区葡萄酒)
2.V.D.Q.S(优良地区葡萄酒)
3.VIN de PAYS(地区葡萄酒)
4.VIN de TABLE(日常餐酒)
餐酒级是最低的.
我所知道的餐前酒其实就是一般的红酒加的水,味道很淡的
餐前酒是一般配西餐正餐的，如牛排之类
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