椰浆超软小面包的做法步骤图,怎么做好吃

2025-06-20 19:39:34
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回答1:

用料  

面包粉

                   250g    

椰浆

                   185g    



                   30g    



                   2.5g    

酵母

                   3g    

橄榄油

                   5g    

椰浆超软小面包的做法  

  • 全部材料集合。


               

  • 将所有材料投入面包机,搅拌至可以拉出大片薄膜。不过呢,这款小餐包,膜不够薄也没有问题哈!


               

  • 第一次发酵,至扎洞不回缩。


               

  • 均匀分成6份,滚圆,松弛15分钟。


               

  • 取一份,擀长,翻面,卷成橄榄形,接口捏紧。


               

  • 依次做好6个,排入面包模。没有模也木问题哈。二发。


               

  • 烤箱预热180度,烤25分钟。取出晾凉。
    凉后用塑料袋子装起来,口子扎紧。这样面包不太容易发干,老快得会慢一点哦。