油糕黍科糜子,面粉,大枣,红糖、化猪油材料:面粉350克、玉米油500克、白糖100克、黑白芝麻50克、核桃仁50克、猪油50克。做法: 1、锅内放入猪油倒入温水,烧开。2、倒入面粉,使劲搅拌均匀。 3、倒出热面团在案板上放凉,手沾凉水揉搓面团至软硬合适,一旁醒发40分钟。 4、馅料准备好。5、面团醒发好以后揪成35k的小剂子,按平包入馅料。 6、下入油锅炸制金黄捞出。7、酥脆的油糕出锅了。