主料
核桃 ：250
辅料
纯净水 ：适量
白砂糖 ：适量
具体步骤
第一步
1.鲜核桃。
第二步
2.去皮。
第三步
3.加热锅子。
第四步
4.放入核桃。
第五步
5.煸炒至香盛出。
第六步
6.锅中加入少许水。
第七步
7.放入白砂糖。
第八步
8.不停的搅拌，小火。
第九步
9.糖色变得粘稠时，放入核桃。
第十步
10.使每个核桃都裹匀糖色。
第十一步
11.盛出。
第十二步
12.开吃。
烹饪技巧
煸炒核桃和制作糖色的时候，都要小火。糖色不要炒太久，否则会发苦。
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