广州是大城市，买新鲜松茸，要不就到生鲜店，要不就是菜场，要不就是直接买空运冷藏的。图片上的好茸颜，做新鲜松茸的，在广州应该有设点的。
松茸从品质和烹饪口感来说，香格里拉的松茸品质是最为高精尖的。松茸是在野生环境里生长，无法人工培育的，所以寻找和采摘松茸的过程也是非常的繁难，松茸的等级也因采摘时间而定性。松茸级别越高，价格越高，松茸级别越低，价格也就相对偏低,还有一点就是如果松茸整体产量少，市场需求大，那么松茸价格涨幅会很高。而整体产量丰硕，市场需求可以足给的话，价格会比较平缓一些。如果楼主想对松茸有更多的了解可以和我联系。我是香格里拉的，原来也做过松茸。
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