红皮萝卜怎么凉拌好吃

2025-06-21 22:34:03

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回答1：

凉拌红皮萝卜丝的做法步骤

1. 红皮萝卜切丝，放入适量盐腌一会。
2. 把蒜和姜剁成末，放入新碗里，加入醋，生抽，鸡精。搅拌均匀。
3. 将腌好的萝卜丝挤出水份，将调好的调料放入碗内不要搅拌。在上面撒一点辣椒面。

4. 准备一个炒锅里面倒少许油，小火放入花椒粒慢慢炒香，将花椒粒铲出，趁热油浇到辣椒面和蒜上。然后伴均匀调料撒上一些芝麻或者花生碎即可！

回答2：

凉拌红皮萝卜怎么做？把萝卜清洗干净切片切丝，加入小米辣葱姜蒜生抽耗油料酒，花生泥，搅拌均匀后加入香菜。