大连市王老六铁锅炖鱼(港湾广场店)怎么样?有什么好玩的地方?

2025-05-20 11:21:55
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非常有东北特色的店,和港湾广场店是一个老板,很亲切,鱼自然不用说,有江团,鳟龙鱼,嘎牙子(其实感觉就是黄辣丁)都非常好吃,很嫩,配菜是点鱼就给赠送的白菜,茄子,土豆,豆腐,我们还喜欢配点肉在里面。刚开锅的时候就吃不会很咸,到后面越炖越入味,配着玉米饼子吃很好吃,每次有外地朋友都会带过来体验这样的特色。包间是带炕的,冬天坐上去很热乎。位置在海港大厦一楼,去的时候大约是十一点,里面已经有一桌客人了,可能是中午,人并不是很多,也没有别家店火爆,这点比较好,会有位置。装修的非常有特色,可能是黑龙江特色吧,会有火炕,蛮有家的味道,家庭聚会什么都会很好,而且有包间,带孩子去的话,把孩子放在火炕上就可以了。我们是两个人,点的是比较小的江团鱼,别的鱼像乌江鱼都比较大只,都是三四斤的,乌江是六十八一斤,适合人多了吃,江团鱼是八十八一斤,我们称了二斤四两,据说是最小的,光鱼花了212,我还添加了一份五花肉,五花肉会提香味,五花肉一份二十块钱,里面的辅菜豆腐,白菜,茄子,土豆都是赠送的,各小半份,个人觉得稍微有点不够吃,再添加了一碗米饭,还有贴在锅上的六个小饼子,总共花了239。服务员动作麻利,从称鱼到下锅都非常迅速,而且我觉得炖的挺快的,感觉十分钟就好了,鱼的味道不错,吃到最后会非常入味,用鱼汤汁泡在米饭里,混合鱼肉在一起,会觉得非常回味,唇齿留香,鲜美多汁,但是我一直觉得自己身为大连人不会吃鱼觉得腥,但是,这个鱼的好多个部位都非常腥,建议大家选择别的鱼,但是别的鱼又会弄的很大,所以也挺矛盾,还是人多去比较合适,可以吃不同口味的鱼,他家的鱼味道真的不错,咸淡适宜,非常合我口味。老板娘态度很好,会体恤顾客,但是他们家称鱼的人员非常糊弄,有时候告诉你这个是最小的,其实就是说说罢了,因为我眼睁睁看到,他说我那条鱼是最小的之后,又给别的客人称了一条二斤一两的,觉得可能是新店,客人并不是很多,有点冷,所以下次还是去老店吧,感觉服务员都挺闲的,一个个无所事事,都在看着客人在吃,也挺尴尬的

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