黄瓜托子怎么做

2025-06-20 22:42:22
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黄瓜托子

用料  

鸡蛋    2只    

面粉    适量    

水    适量    

黄瓜    一根    

盐    适量    

花椒面、五香粉    一点点    

黄瓜托子的做法  

鸡蛋打入面粉里,面粉的量看着来吧,我大概是2只鸡蛋抓了6小把,对。。。手抓的哈哈

一点点的加入水,搅拌成均匀的面糊。然后放入擦好的黄瓜丝,最好是用工具擦丝,这样细腻些。
搅拌均匀。
加入盐和花椒面五香粉(有一种就行)葱花。

锅热倒一小勺油,因为是油煎,所以一点点就可以了,沾到锅底。
舀一勺面糊,煎。

煎到两面金黄色就可以出锅啦。
很快的,很好熟。

可以调个蒜泥醋汁蘸着吃,不蘸也特别好吃!