食材与明细大米适量猪排骨适量葱适量姜适量盐适量难度简单时间45分钟口味咸鲜工艺煮做法步骤1. 大米淘洗干净。2. 猪排骨洗净，放入沸水焯烫去血水。3. 葱洗净切葱花，姜洗净切丝备用。4. 锅内加适量水，放入猪排骨、大米、姜丝煮成粥。5. 熟后调入盐，撒上葱花即可。6. 出锅，上桌。
先煮粥，水开后就放入骨头，慢火炖。
