下米粉骨头汤怎么熬才鲜?

下米粉骨头汤怎么熬才鲜?
2025-06-21 18:16:03
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回答1:

准备材料:大骨头1根、葱少许、 姜2片、盐适量、枸杞子10粒


制作步骤:

1、大骨先用冷水浸泡半个小时,泡出血水。


2、冷水入锅焯熟,焯至变色


3、洗去表面沫子。


4、放入高压锅,放入葱姜蒜和枸杞。


5、煲汤键是30分钟。


6、骨头汤底就完成了。