熟化了的坚果类的都比较耐贮藏，但因为其所含的油脂较高，一是防止他氧化，这样就要采取一些隔养包装，比如真空包装啊，充氮包装啊，然后就是要控制它的水分，温度，要放在低温干燥的地方。添加抗氧化剂或者脱氧剂，密封放到阴凉干燥处，这样保质期可以延长到12个月左右。若是不做特别处理的话，要放到阴凉干燥处，一般6-8个月左右。
你想放那么多年干嘛，升值啊。。核桃吃新鲜的营养才多，每年买就行
