肉丝汤面的做法,肉丝汤面怎么做好吃,肉丝汤面

2025-06-21 08:00:31
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回答1:

食材
主料
面条
250g
青菜
1把
猪肉
1块

辅料

适量

适量
淀粉
适量
鸡精
少许
十三香
适量

步骤

1.准备食材

2.肉和生姜切丝

3.肉丝加簿欠

4.锅加热倒入食用油,下入生姜和肉丝翻炒

5.加入高汤和调料

6.水开后下入面条,面条煮开后下入青菜

7.面条煮好后加点鸡精调味即可
小贴士
我这个汤面比较适合我们当地的口味,别的地方吃面都是用清水先煮面,再捞到提前做好的汤里面。我们这里的汤面是直接下锅煮,所以汤比较浓一些。