食材主料面条250g青菜1把猪肉1块辅料油适量盐适量淀粉适量鸡精少许十三香适量步骤1.准备食材2.肉和生姜切丝3.肉丝加簿欠4.锅加热倒入食用油,下入生姜和肉丝翻炒5.加入高汤和调料6.水开后下入面条,面条煮开后下入青菜7.面条煮好后加点鸡精调味即可小贴士我这个汤面比较适合我们当地的口味,别的地方吃面都是用清水先煮面,再捞到提前做好的汤里面。我们这里的汤面是直接下锅煮,所以汤比较浓一些。