小米的好处,具有防治消化不良的功效。莲子的好处,具有通利十二经脉气血,使气血畅而不腐的功效。
小米的营养分析:
1、小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效;
2、小米具有防止反胃、呕吐的功效;
3、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
5、小米中所含的类雌激素物质,能滋阴;
6、小米中所含的维生素B2,妊娠期妇女补充维生素B2,能避免胎儿骨骼畸形,保持人体所需的维生素B2,能维持生长和生殖力正常;
7、小米中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征发育健全;
8、小米中所含的硒,有利于谷胱甘肽的生成,而谷胱甘肽能改善性功能。
古书记载:
《别录》:“主养肾气,去胃脾中热,益气。”
《滇南本草》:“主滋阴,养肾气,健脾胃,暖中。”
《日用本草》:“和中益气。”
《纲目》:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”
《健康与养生》:“小米中含有类雌激素物质,有保护皮肤、延缓衰老的作用。”