(1)食品费占四月份总支出的36%,购房贷款占总支出的16%等.(2)食品费支出最多,通讯费支出最少.(3)2000×36%=720(元)2000×16%=320(元)2000×10%=200(元)2000×20%=400(元)2000×8%=160(元)2000×10%=200(元)答:食品费支出720元,购房贷款支出320元,水电费支出200元,教育费支出400元,通讯费支出160元,服装费支出200元.故答案为:食品费,通讯费.