辣椒发红这是怎么了？得了什么病

由于植株根系吸收磷素困难，出现花青素所致。缺磷发生在多年种菜的老菜地中。土壤中水分不足或气温较低，会导致土壤有效磷供应不足或吸收困难，特别是地温低于10℃，极易造成植株根系吸收磷素困难。
保护地春提早或秋延迟栽培时，做好增温、保温工作，把地温提高到10℃以上，就不会再产生花青素形成紫斑。多施农家肥，提高土壤中磷的有效供给。注意施用镁肥，由于缺镁会抑制对磷的吸收。在果实生长期，叶面喷施磷酸二氢钾200～300倍液。

辣椒发红可能是由多种原因导致的，其中一种可能是辣椒炭疽病，这是一种植物病害。在高温季节，果实受到灼伤，极易并发炭疽病，使果实完全失去商品价值。
此外，缺磷也可能会导致辣椒发红。缺磷发生在多年种菜的老菜地中，土壤中水分不足或气温较低会导致土壤有效磷供应不足或吸收困难，特别是地温低于10℃，极易造成植株根系吸收磷素困难。
要解决辣椒发红的问题，可以尝试以下方法：
1. 对于炭疽病，可以通过加强田间管理和药物防治等方法进行治理。
2. 对于缺磷，可以通过增施农家肥、提高土壤中磷的有效供给，同时注意施用镁肥等方法进行改善。
以上方法仅供参考，具体原因和解决方法还需要根据实际情况进行判断和选择。