冬瓜汤的营养价值

1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经。
有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓。
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。
冬瓜皮以利尿见长；
冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。 减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，
防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。 护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容 一般人群均可食用。
1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；
2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。 热量：47.05大卡
胡萝卜素：334.2微克
钾：257.81毫克
钙：71.59毫克
维生素C：57.84毫克
维生素A：54.67微克
磷：40.76毫克
叶酸：28.2微克
镁：27.77毫克
钠：9.79毫克
碳水化合物：8.96克
膳食纤维：2.48克
脂肪：1.72克
蛋白质：1.41克
烟酸：1.09毫克
铁：0.95毫克
维生素E：0.75毫克
硒：0.72微克
锌：0.27毫克
铜：0.24毫克
锰：0.15毫克
碘：0.12微克
维生素B6：0.06毫克
维生素B2：0.05毫克
维生素B1：0.03毫克

冬瓜汤的营养价值是很好的，冬瓜里面含有丰富的多种维生素，还有钙，锌，镁等微量元素，这些丰富的营养物质能够为我们提供有效而均衡的营养补充，从而达到清热去暑，增强体质的功效。
冬瓜汤烹饪方法有很多，所以多跟专业的烹饪人员学习，掌握更好的烹饪技巧很有必要，跟别人交流要尊重他人，做到以下几点:
1、善于倾听别人的话语
在别人没有说完话时不打算他人的话。如果对对方的意见有看法，也不要去否定他人的想法。要等他人说完再表达自己的看法。这样才能收获到更多的友情，才能收获到真正的朋友们。
2、尊重对方的个性和想法
不要做什么事情都用强硬的口吻与人对话。世界上没有完全相同的两片树叶，所以说要懂得尊重对方的爱好，即使对方不愿意听自己的言语，自己就不要一味的再说，另外要善于和对方交谈，不要总谈论自己的悲伤，要善于倾听他人的想法，懂得帮助他人。
3、无论你喜欢还是讨厌的人，都要学会尊重他人
尊重敌人就相当于我们没有敌人，和每个人都是友好相处的。所以说尊重他人是一种智慧。我们要有宽广的胸怀，对比自己优秀的人要向他人学习，对比自己差的人也要学会友好相处。
4、不为自己的错误找借口
自己做错事情要承认，要努力的接受自己的不足，只有肯接受自己的缺点，才能更好的接受他人的缺点，对别人做错的事情不要过分责备，要懂得宽容。