最适培养基(λ/u L-1)为:糊精10、黄豆饼粉30、尿素10、K2HPO4 0.5、MgSO4.7H2O 0.5、NaCl 1和AEO9 0.5 ,产酶的最适条件为:初始pH9.0~10.0, 26℃培养48 h.