食材明细
扁豆175克
黑木耳5克
五花风肉100克
生抽适量
味精适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
五花肉黑木耳炒扁豆的做法步骤
1
食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）、五花风肉（已切片）
2
将扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
4
接着，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即成。
木耳，扁豆先炒半熟，然后加入肉片一起炒。
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