用土茯苓煲汤有哪些好的做法?

2025-06-21 01:48:16
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回答1:

土茯苓煲龟的用料:土茯苓(4~5个人量)50g、龟1只500g左右、猪骨250g、生姜3片、桂圆肉8粒、蜜枣2~3个。

土茯苓煲龟的做法

步骤1、买龟时宰好斩件回家后清洗干净,猪骨洗净斩件,两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。

步骤2、土茯苓洗净浸泡片刻,蜜枣去核。

步骤3、砂煲里放适量清水煲开,全部材料放进去煲沸后转小火煲2.5小时即可。喝时根据个人口味加盐调味。

入药最好选用金钱龟,但价格昂贵,故可选用一般的草龟,亦能达到同样的效果。除了食疗能治痱子外,单用金银花或苦瓜连核切块煲水洗澡也可以治疗。这个洗澡水一定要是煲出来晾到适合水温的水,不能另加冷水。

回答2: