设5元一张的人民币有x张,2元一张的人民币就有(30-x)张,根据题意得5x+2×(30-x)=75, 5x+60-2x=75, 3x+60=75, 3x+60-60=75-60, 3x÷3=15÷3, x=5;30-x=30-5=25(张);答:2元和5元的分别有25张、5张.