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新鲜的蔬果、草本植物中含有丰富的酶，通过什么方法能将其中的酶提取出来？
新鲜的蔬果、草本植物中含有丰富的酶，通过什么方法能将其中的酶提取出来？
2025-06-20 14:12:25
推荐回答（1个）
回答1：
太难了，没有专门的仪器非常难，而且细胞内环境复杂，一弄出来可能就坏了。我知道刀豆的脲酶比较容易提取。
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