为什么说从经济学角度来看,吃自助餐是无效率的浪费行为?如何解释固定

应该自助餐的价格是不变的，第一个人，来吃，他面对所有的食物。他觉得无有所值。问题是谁会成为最后一个人，最后一个去吃自助餐的人一定会是选择利用他拿去吃自助餐的钱吃饭和市场上同等价位的食物数量，否则他不会选择吃自助餐。所以经营自助餐的食物提供者要保证食物的数量。食物是一种很容易过期的商品，过了这个阶段他就是废品了。

吃自助餐时，你的对每单位食物的满意程度会随着吃的食物越来越多而变得下降，也就是说每单位食物的边际效用出现递减。一般人吃自助会吃到不能再吃，那么这时你吃的最后一单位食物已经变为负效用了。所以吃自助并不能达到效用的最大化。这也说明理性人的假设并不是在所有场合都成立的。

回答你这个问题，首先就要说明什么是经济学定义的“效率”，这是西方经济学最为关心的部分。你可能知道，完全竞争下的均衡状态是最优效率的，那么这里问题就是什么时候均衡，均衡价格是什么？根据完全理性假说和边际效应递减的现象，我们可以推知均衡价格和状态，而自助餐则导致个体先行支付费用，那么其行为的目标不再是寻求边际效应为0时的最大效用消费模式，而是最大化数量的消费模式，这样需求曲线偏移，商品的平均价格发生偏移，因此不会达到有效的均衡状态，这种固定价格的模式就是无效率的。