材料
杨梅一斤、蜂蜜适量、盐10g,水适量。
做法
1.杨梅洗净,最好用盐水泡半个小时到一小时。
2.在碗里放入蜂蜜。
3.蜂蜜里放凉开水搅拌。
4.把水倒入制冰盒里,冷冻2个小时。
5.把冰块放在杨梅上,再放入冰箱冷藏半个小时就可以了。
原料:鲜杨梅500,冰糖(或白糖)300克。
做法:
1、鲜杨梅用水冲洗干净;
2、煲中放约1.2升清水,放冰糖煮溶,加鲜杨梅用小火煮5~6分钟;
3、装入清洁的玻璃容器内,放入冰箱冷藏;
效用:清热解毒,生津止渴,开胃消食。常食对津伤烦渴,胃口不开,消化不良有一定疗效。
杨梅洗净,加适量白糖腌渍,放入冰箱冷藏。
我做过冰镇杨梅,其实很简单只要将其放在容器中(塑料袋也可以),再将其放入冷冻室中就行了。杨梅中含有丰富的水分,不需要加水,加水的话会使杨梅被冰连接在一起,很难分开