熬中药为什么最好用瓦罐

我和你
2025-06-21 22:32:50
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回答1:

中药中有些成分很容易和金属发生反应,或者失去药效或者产生有害物质,所以煎中药最好不要使用金属器皿,那么陶瓷瓦罐当然就是首选了,而且陶瓷受热快,散热慢,比较方便饮用.