江苏大学的食品科学与工程专业近些年来进步很快，教育部2012年学科评估名列全国前十名，就业形势也还可以，毕业之后去企业搞研发和科研院所的比较多
你好，我是江大的，江大的食品专业全国排名前十的，很不错。就业的话可以从事营养师和食品检测等，在校期间是要考营养师资格证的
可以调专业，但是在同一学院内调比较容易，想调好专业成绩是要好的。
本人江大食品在读，江大食品偏工科，很好，同意上面两位学长的说法，呵呵
江苏大学在这个专业的实力还是很强的，江大在这个专业的教育部评级是A ，在江苏和江南大学是一个档次的。不过江南大学在食品上的名气要比江苏大学大，江苏大学的优势是工科，所以造成了一些人认为江苏大学食品不太好的假象。 我有个同学就是这个专业的，据我所知这个专业不存在找不找得到工作的问题，只是找到的工作可能你不是很满意，因为现在这个行业不太热门。不过未来肯定会好的。所以有很多人选择了考研。在江大不存在找不找得到工作的问题，只是找到的工作好坏之分。
PS 我是今年刚毕业的，相信 学长，选择江大你不会失望的
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