准备一小碗干的玉米面,苋菜攥一下就行,不要太干,放油、盐,葱姜末、五香粉、香油,肉馅放一点更好。然后用手拿起一小团馅放在玉米面里滚一下,只要外面都裹上一层面就行,用手稍微攥一下就可以了,把菜馅都团完了,就放在蒸帘上,大火蒸10分钟左右,美味的苋菜团子就做好了,十分美味,你可以试一试。其他的如小白菜、空心菜都可以做。
嘻嘻。。。这个简单。。很多蔬菜都可以用。还可以做成不同颜色的窝窝头。把带颜色的蔬菜加水打成汁水。加人面里就行了。
好吃的窝窝头做法