可以一起炒,营养丰富,味道鲜美。主料杏鲍菇300克胡萝卜1根辅料油适量盐适量酱油适量蚝油适量步骤1.杏鲍菇洗净切片。2.杏鲍菇用沸水焯一下,沥干水分。3.胡萝卜切片。4.锅热倒油,放入蒜末爆香,加入胡萝卜翻炒。5.加入焯好的杏鲍菇、酱油、盐,翻炒均匀。6.出锅前淋适量蚝油,翻炒一下就OK了。
泊秦淮(杜牧)