发现劲酒生产时用的是钢罐，古岭神浸泡酒用的是陶缸，这两者在效果上有什么区别吗？

2025-06-20 19:02:18

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回答1：

这两款酒虽然都是养生酒，但是还是有一点区别的，劲酒是萃取酒，用的是现代的重要提取工艺，出酒速度快，不需要窖藏，所以直接用钢罐就行。古岭神浸泡酒则是传统养生酒，是通过长时间浸泡才能将药材中的有效成分最大程度析出，不过在这过程中，陶缸也能起到吸附酒中醛这些物质，使得酒的口感跟味道更佳。

回答2：

看你说的是什么效果，如果是营养价值的话，二者比较难估量，两种工艺都是能提取出药材中的营养成分的。如果是对后期酒的口感、味道的效果，那无疑是陶缸浸泡工艺更好，毕竟陶缸浸泡的过程与传统酿酒过程中的窖藏有点类似，都是利用陶缸的特性让酒液一些无用的物质吸附掉，让口感跟味道更好。

回答3：

没有什么特别的区别吧，不锈钢也有好几种，按传统的话，应该陶缸会让酒更香一点吧。