玉米的收获时间一般是在8到10月份，收获的时间根据地区的不同和播种的时间的不同而有差异。
夏播一般是在9月的中下旬到10月的中旬成熟，春播一般是在9月初到9月的中旬成熟；北方玉米的成熟期一般是在9月中旬到9月底，南方玉米的成熟期一般是在10月中旬以后。
怎么判断是否成熟：
1、看乳线：玉米的背面从顶部到下部会有根线，颜色会由深变浅，当乳线完全消失时，就是收获的最佳时间。
2、看叶片：当玉米植株上绿色叶片的数量还剩5片左右时，就是收获的最佳时间。
玉米收获一般表现为子粒饱满，而果实无浆之时，呈金黄色或者白色，黑色等等，一般黄色比较多。丰收时期，北方大约在中秋前后。南方可能会晚一些吧
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