海参是上火的，一般食物习性是在冷环境生存差不多都是上火的
海参属凉性，大部分在海水中生活的生物都属于凉性，比如贝类。不过虚弱的人还是不宜过多食用海参，因为海参的滋补效果很大，应该循序渐进，可以每天先吃一只，注意观察，没有什么特别反应的话，可以再增加
海参是温补的，不会上火
