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活黄鳝杀了以后放到冰箱冷冻以后，还能吃了
活黄鳝杀了以后放到冰箱冷冻以后，还能吃了
2025-01-05 00:32:11
推荐回答（1个）
回答1：
可以。新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，所含毒性越重，因此，吃暂时吃不完的黄鳝最好是将其放进冰箱保存。
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