菠萝蜜怎么煲汤?

2025-06-20 10:47:31
推荐回答(4个)
回答1:

菠萝蜜可以煲猪蹄汤,步骤如下:

1、将猪蹄洗干净,切块,如下图所示;

2、将菠萝蜜切块备用,如下图所示;

3、根据个人的口味,加入调料,这里加入姜粉,对猪蹄进行腌制;

4、然后将猪蹄下锅加水熬煮,如下图所示;

5、熬两个小时之后,加入菠萝蜜;

6、切葱段,葱是否添加可以根据个人口味来决定;

7、将葱段加入汤里面,即可完成制作。

回答2:

最好煲瘦肉,要你想煲得好味D就放猪展啦~要你想要西式D就放D牛奶或者椰子汁~新鲜的最好~~鸡也可以的,但系会太热了点,夏天不太好。 菠萝蜜属桑科,菠萝蜜属, 因其果实挂在树上像菠萝,故别名又叫“树菠萝” 它的个头很大,体重从几斤到上百斤不等 品种分为干包,湿包,半干湿包三种 芳香蜜味各有特点,大多数偏好干包 这种水果常见于广东粤西,海南,广西一带 这种水果很奇怪,是"先果后花"的 奇果的吃法也奇特,有"会吃滑溜溜,不会吃汗流流"的说法 菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体 所以剖开时要在开果的刀上要抹点油 把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉 然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了 果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的 最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶 如果搞到那些胶也没关系 可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手 而以前的人们是用煤油来洗水的 吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的 可以用来煮,煮了吃有点像菱 炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么

希望采纳

回答3:

煲汤菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来,就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的,挺不错的
这个不仅味道鲜美,而且营养丰富,喜欢的朋友可以在家试做一下

回答4:

菠萝蜜果核煲鲫鱼汤
  做法:
  1. 剥去菠萝蜜果核外一层黄色软膜,洗净待用;
  2. 瘦肉洗净,切块;
  3. 洗净宰好的鲫鱼,仔细刮净腹内黑膜,沥干水;
  4. 拍裂一小块姜,热锅后用姜块擦一遍锅,接着放两汤匙油,待油六成热下鲫鱼,两面煎至微黄;
  5. 将8碗水放入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸后转中小火煲一个小时,下盐调味饮用。
  注:此量为3-4人份
功效:
  健脾益气、生津除烦。